Si quieres saber cómo es el sector de la producción ecológica en España, no dejes de leer este documento del Ministerio de Agricultura   http://www.magrama.gob.es/es/alimentacion/temas/la-agricultura-ecologica/caracterizacionpecologica-2014-def_tcm7-421097.pdf
Informe del Consumo de Alimentación en España 2014

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